Denis Scheck stellt zusammen mit Eva Gritzmann ihr neues Kochbuch »Leibspeisen. Eine kulinarische Biografie Deutschlands« vor. Ob Grüne Sauce oder Forelle blau, Maultaschen oder Sauerbraten, Spargel mit Morcheln oder Rehrücken Baden-Baden, Baumkuchen oder Helgoländer Hummer – deutsche Küche kann so vielseitig wie lecker sein! Scheck und Gritzmann haben Klassiker aus ganz Deutschland gesammelt. Im Anschluss an die lesung bietet der neue Chefkoch Girolamo D’Angelo ein Menü aus den »Leibspeisen« an.
Verbindliche Buchungen für das Menü sind in der Buchhandlung oder im Dreesen möglich!